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Cocinero Mambo Seafood 9370 West Sam Houston Parkway South, Houston, TX 77099

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  • wage $14-18/hr
  • job shifts Any schedule considered
  • job availability Full-time, Part-time
  • minimum years experience Any experience welcomed
  • minimum age Hires 18+

Job Description

El cocinero es una parte vital de nuestras operaciones. El cocinero entiende y se adhiere a nuestras porciones estándar, métodos de cocción, políticas y procedimientos. El cocinero anticipará las necesidades de los clientes y superará las expectativas.


EXPERIENCIA EDUCACIONAL

-Diploma de escuela secundaria o título de educación general (GED) preferido.

-Debe tener al menos 18 años de edad.

-El español es un plus pero no es obligatorio.

-La experiencia previa en la industria de servicios de alimentos es útil, pero no obligatoria.

-Habilidad para sumar, restar, multiplicar y dividir en todas las unidades de medida, usando números enteros.

-Imprescindible Certificado de Manipulador de Alimentos.

-Debe ser un jugador del equipo.

-Orientación a la hospitalidad y servicio al cliente.

-Capacidad para leer y comprender instrucciones sencillas.

HABILIDADES COMPUTACIONALES

- Conocimientos básicos de informática personal son un plus


REQUERIMIENTOS FÍSICOS

-Se para y camina sobre superficies irregulares, resbaladizas y/o mojadas durante al menos ocho horas consecutivas.

-Habla y escucha en persona al personal con respecto a la preparación de alimentos y asuntos de seguridad durante al menos ocho horas consecutivas.

-Lee dispositivos de medición de seguridad alimentaria.

- Rutinariamente levanta, se agacha, se arrodilla, se dobla, empuja y jala hasta 25 libras y se estira por encima de la cabeza.

-Rutinariamente lleva la bandeja de servicio completa.

-Corta, mide y mezcla alimentos en un ambiente húmedo.

-Realiza una actividad moderadamente extenuante durante al menos ocho horas consecutivas.

-Realiza otros requisitos físicos necesarios para realizar deberes y responsabilidades.

Responsibilities

  • Mantiene una actitud profesional y acogedora en el trabajo.
  • Practica los principios de calidad de los alimentos de la empresa.
  • Establece y mantiene un nivel suficiente de productos en la estación de trabajo.
  • Inventario de existencias adecuadamente.
  • Asegura que los alimentos salgan simultáneamente, en alta calidad y en el momento oportuno.
  • Cumple con las normas de sanidad y normas de seguridad.
  • Mantiene un área de trabajo limpia, higiénica y segura.
  • Mantiene un enfoque positivo y profesional con sus compañeros de trabajo.
  • Maneja, almacena y rota los productos adecuadamente.
  • Otras funciones que le sean asignadas.

About this location

9370 West Sam Houston Parkway South Houston, TX 77099
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About Mambo Seafood

HOURLY TEAM MEMBERS
MAMBO SEAFOOD® RESTAURANTS
We began operating in the neighborhoods of Southwest and North Houston in the mid 1990’s with a menu of varied seafood dishes prepared with the best elements of traditional and innovative American, Latin and Pacific seafood cuisines.

Mambo Restaurants® is always seeking qualified individuals to become Team Members. Full or part-time hourly positions may be available at a location near you.

REQUIREMENTS
Must have a positive hospitality attitude
Must be at least 17 years of age
Must be authorized to work in the United States
Have reliable transportation
Spanish fluency for guest interaction a PLUS

WHAT WE OFFER
Free health insurance
Competitive pay
Flexible hours
Training
Professional work environment
Opportunities to grow within the company
Quick Apply Faster than you can demolish a slice of pizza.
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